Trattoria Antichi Sapori - Parma, Provincia di Parma

Stai cercando un'esperienza enogastronomica autentica in Italia Non cercare oltre, Trattoria Antichi Sapori è la scelta perfetta per te Situata a Str. Montanara, 318, 43124 Parma PR, Italia, questa trattoria italiana è rinomata per la sua cucina deliziosa e l'atmosfera accogliente.

Puoi gustare le loro specialità italiane seduto comodamente all'aperto o al calduccio vicino al camino. Il ristorante offre anche un'esperienza senza barriere, con ingresso accessibile in sedia a rotelle, tavoli e bagni accessibili e parcheggio dedicato. Inoltre, c'è un'area giochi per bambini, il che significa che è un'opzione ideale per le famiglie.

Se sei un amante della birra o del vino, Trattoria Antichi Sapori ha una vasta selezione di bevande alcoliche e superalcolici per soddisfare i tuoi gusti. Il ristorante offre anche opzioni vegetariane e piatti sani, quindi puoi goderti un pasto delizioso e nutriente allo stesso tempo.

Il ristorante è aperto per il pranzo e la cena, e offre anche opzioni di asporto e consegna a domicilio per la tua comodità. Il personale cordiale e professionale è pronto ad accoglierti e a rendere la tua esperienza indimenticabile.

Trattoria Antichi Sapori ha ottime recensioni su Google My Business, con una media di 4.5/5 su un totale di 1200 recensioni. Gli ospiti apprezzano la buona cucina, l'atmosfera accogliente e il servizio eccellente.

Recensioni di Trattoria Antichi Sapori

Angela

5/5

Dopo diversi anni, ci sono tornata con un’amica… Nulla è cambiato, una conferma per qualità, professionalità, accoglienza! La sensazione è che ci sia una clientela affezionata… Prettamente parmigiana. Non è un posto turistico. È la trattoria di una volta… dove la qualità del cibo non può essere messa in discussione. Due antipasti: salumi, giardiniera e torta di cipolla caramellata (divina ) due primi (tortelli, perfetti per chi ama la sfoglia sottile) Due dolci (panettone con il gelato super abbondante) due caffè , acqua, Lambrusco. 40 euro a persona. Il piatto principe e’ sicuramente la bomba di riso… ma non siamo state così temerarie.
Peccato non ci fosse la torta fritta! Ci torneremo…

Lorenzo Fusari

5/5

Ho scoperto questo ristorante sulla guida Michelin, grazie al fatto che è uno dei locali meritevoli del premio Bibendum, ovvero i migliori ristoranti per rapporto qualità prezzo. Il ristorante trasuda di storia, e nelle sale interne sembra di fare un tuffo nelle trattorie degli anni '70, anche se i dipinti e gli oggetti d'arte formano un connubio molto elegante.
Il Menù sembra rispecchiare la location, a metà tra la tradizione più pura e la fantasia dello chef Censi. Non potete non assaggiare la Parmigiana di melanzane caramellata (esplicito omaggio a Oldani) perchè è un gioco di consistenze, caldo e freddo, che però in bocca riporta davvero al gusto della parmigiana super saporita della nonna.
Buoni ed equilibrati gli altri primi provati, devo dire più buoni che belli, e non mi sembra poco vista la cura del servizio.
Sui secondi ho voluto provare la punta ripiena, grandissimo classico parmigiano, e il biancostato, che ricorda una sorta di bassa temperatura con il fondo della carne, che come sempre succede quando c'è la tecnica, è talmente gustoso da rubare la scena alla carne stessa. Buona anche la torta fichi e cioccolata.
Servizio gentile e mai invadente e grande convivialità dei clienti, apparentemente abituali, del locale che creano un'atmosfera famigliare. Prezzi onestissi. Io e la mia fidanzata abbiamo preso in totale 6 piatti, un calice di vino, un'acqua e un caffè e abbiamo speso 88€ più che meritati.

AnnaMaria Dalcò

3/5

Locale accogliente, personale giovane ma molto attento e preparato. Cibo direi buono con del buon salume, tortelli di erbetta buoni anche se appena scotti, riso della casa direi ottimo. A questo punto io non ho più sentito nulla se non le patate al forno, ma anche la punta di vitello aveva un ottimo aspettato.

Barbara Asinari

3/5

Abbiamo scelto questa trattoria convinti di assaporare il vero spirito parmigiano, ma per noi non è stato così . Il cibo che abbiamo gustato era buono e presentato bene, ma non ci ha soddisfatto fino in fondo. Non mi sento di dare un cattivo giudizio ma ho trovato questo locale freddo e poco accogliente, un po’ impersonale. Prezzo non economico. Insomma…… “sni “…. Non mi ha convinto.

Marilena Leoni

4/5

Una piacevole riscoperta dopo tanto tempo che non ci si tornava. Servizio preciso,accurato, elegante. Ottimo l'antipasto a base di salumi tipici,il crudo forse non eccellente stavolta ma la coppa,la pancetta e il salame erano qualcosa di unico e speciale. Torta fritta leggerissima,grande generosa e buonissima. Tortelli di erbetta con un ripieno ben abbondante e molto cremoso,pasta perfetta: stupendi. Secondo piatto punta ripiena una mega porzione e coppa al forno che si scioglieva in bocca: abbiamo mandato indietro i piatti puliti! Tutto molto gustoso ma leggero, ancora una volta lo chef Davide ha confermato la sua sapienza. Bravi!

Laura Borelli

5/5

Ho avuto il piacere di provare questo ristorante per il pranzo della domenica. Il menù estivo è curato ed ha proposte molto interessanti, che vanno dai piatti tipici come antipasto di salumi, torta fritta e giardiniera o i tortelli di erbette, ad altri più ricercati come la melanzana caramellata o il polpo. Servizio cortese e attento. Prezzo in linea con la qualità dei piatti. Assolutamente consigliato a chi ama la tradizione ma non disdegna un tocco di creatività.

Marcello Brugnoli

5/5

Un grande chef, un grande ristoratore, Davide un grande Amico! Sempre bello ed emozionante tornare nel suo ristorante! Un ambiente familiare, ti senti coccolato come a casa! Consiglio il culatello, veramente strepitoso, con la tortafritta e la degustazione del parmigiano, sia tradizionale, sia delle vacche rosse, delle varie stagionature 28, 30, 40, 48 e 101 mesi, da volar via!! Il tutto accompagnato con dell'ottimo vino rosso della sua fornitissima cantina! Complimenti!!!

Andrea Cereda

5/5

Abbiamo improvvisato una cena la sera di Pasqua perchè di rientro da un viaggio. Al telefono molto gentilmente ci riservano un tavolo per le 21.00.
Locale rustico e molto carino. Servizio impeccabile e veloce, personale attento e premuroso. Cibo di ottima qualità; abbiamo preso un antipasto della casa, dei ravioli ripieni di zucca e degli agnolotti in brodo accompagnati da un'ottima bottiglia di Lambrusco. Tutto perfetto!