Ristorante Rimulas - Voghera, Provincia di Pavia

Patrizio

Dopo una bella giornata sui colli tortonesi per la cena seguiamo il consiglio di un amico e ci accomodiamo in questo grazioso locale nel centro di Voghera. Lo dico subito: consiglio azzeccatissimo.
Menù molto stringato ma con l'interessante possibilità di ordinare per quasi tutti i piatti la mezza porzione che permette di allargare il ventaglio di assaggi.
La terrina di gallina arachidi e colatura è buonissima, il risotto cavolo nero e fegatini di pollo è semplicemente uno spettacolo , molto buono anche il manzo con zucca e rafano. Ci ha meno soddisfatto la Busecca (trippa) con cavolo nero e

Paolo Canevari

Dopo diversi tentativi andati a vuoto finalmente riusciamo a trovare posto! Il locale è accogliente, raffinato, arredato con gusto. La cucina è a vista, sottotono rispetto all'unica sala interna che è stretta e lunga e questo probabilmente amplifica il rumore degli ospiti ai vari tavoli, rendendolo un pò fastidioso. Il menù di questa sera proponeva pietanze interessanti, con l'opzione molto gradita alle signore della "mezza porzione". Abbiamo mangiato bene, le porzioni erano adeguate, e la qualità delle materie prime si faceva sentire. Adeguata la carta dei vini. Il servizio è stato eccellente

Claudio Lorenzo Bondone

Giovedì sera piccola serata in famiglia, con una visita per assaggiare il nuovo menù (dal 09/06) da Cecilia e chef Mauro presso il Rimulas (Voghera, via Grattoni per chi si fosse perso questa esperienza fantastica!).
Accolti all'interno del locale dal fresco ambiente in contrasto con la torrida serata estiva, Cecilia ci ha guidati attraverso il menu, consigliandoci sia un ottimo vino che descrivendoci i piatti; non mi dilungo nel descrivere questi ultimi e lascerò parlare le immagini della serata, ma vi posso garantire che gli unici rumori che si sentivano nel ristorante, praticamente pieno, e

Sistah Xe’

Tutti piatti tipici, raffinati, realizzati dallo chef Mauro. Dalla focaccia al pane agli gnocchi. Ogni piatto è stata un’esplosione di sapori e di accostamenti sorprendentemente deliziosi. Lista dei vini locali ricca e ricercata. Atmosfera riservata e romantica. Nessun telefono, nessuna foto. La bellezza dei piatti è un’esperienza che si deve vivere a 360 gradi. Ringrazio ancora Mauro e Cecilia per la calda accoglienza, non vedo l’ora di ritornare!!

Giuseppe Franza

Bellissima serata a Voghera! Nulla da ridire sul menù, se non forse suggerire una opzione degustazione già strutturata? Così da evitare eventuali soprapposizioni (complicato nel menù stagionale attuale scegliere 4 portate e evitare di ripetere alcuni sapori)

Food and service al top, personale gentilissimo e che ha preparato una bernese al volo su richiesta per accompagnare la nostra carne.

Atmosfera 3/5 perché in sala purtroppo arrivava troppo odore dalla cucina, suggerisco una regolazione diversa della cappa o un vetro

Torneremo sicuramente!

Luca Gaddi

Un piccolo ristorante nel centro di Voghera, scoperto grazie ad un amico del posto di vecchia data. Locale non molto grande, una trentina di coperti all'interno, più qualche tavolo all'esterno, arredato in modo molto minimal e con cucina a vista, nel quale è possibile gustare piatti di cucina Gourmet, molto particolari ma gustosi, inventati e preparati con amore dallo Chef Mauro ed il suo aiutante cuoco Luca, con ingredienti freschi e di prima qualità e cucinati sempre al momento...anche il pane è di loro produzione... essendo la cucina a vista è possibile vederli all'opera durante le preparaz

mariapia golisciano

Piatti della tradizione rivisitati che diventano un ' esaltazioni di profumi .. .veramente squisiti...per nn parlare del pane: nn ne assaggiavo di cosi' buono da molto tempo.....ci tornerò sicuramente.... complimenti allo chef e alla signora in sala che è di una gentilezza unica ...

Carlo Casalini

Probabilmente il miglior ristorante della zona, vale l'ora e mezza di strada da casa.
Aggiornano i piatti mensilmente, mantenendo la stessa impronta culinaria.
Menu sempre azzeccato e ricco di accostamenti sorprendenti, location molto bella con interni in stile minimal, tocco di classe.
Da provare per capire!