Premiata Pizzeria Sardasalata Caltanissetta - Caltanissetta, Libero consorzio comunale di Caltanissetta

Alessio C.

Esperienza assolutamente da rifare. Locale molto bello e ampio, pizza e fitti veramente molto buoni, personale gentile. Bella scoperta. Unico tema da attenzionare secondo noi: troppo freddo nella sala più grande nonostante i riscaldamenti.

Giuliana Di Maria

Pizzeria da 10 e lode! Sono stata ieri per la terza volta e posso affermare che si tratta di una delle migliori pizzerie dove abbia mai mangiato. La qualità degli ingredienti e l'impasto unico della pizza, l'hanno resa senza dubbio la mia preferita! Inoltre c'è un'attenzione al cliente non scontata, tutto il personale si è sempre mostrato cordiale e disponibile. Infine voglio sottolineare che i prezzi sono assolutamente congrui con la qualità di ciò che offrono e che in generale non si spende un rene!!
Tutto perfetto! Grazie!
(PS: se posso suggerire solo un umile consiglio, mi sarebbe piaciuto che la pizzeria fosse più attiva sui social perché sarebbe comodo vedere le foto dei piatti prima di ordinare!

Matteo Sillitti

La migliore pizzeria di Caltanissetta! Tempi d’attesa rapidi e pizze buonissime con ingredienti freschi e leggeri. La consiglio assolutamente!

Angelica Curatolo

Pizze squisite, personale molto accogliente, ambiente pulito e curato nei minimi dettagli, molto attenti ad eventuali allergie o intolleranze.
Esperienza unica, sicuramente ritorneremo.

Alessandro Anzà

Scoperta positiva nei pressi di Caltanissetta. Esperienza ottima, buonissima la pizza (detto da chi ha vissuto a Napoli)... con qualche piccola accortezza da segnalare (i feedback sinceri aiutano a migliorarsi sempre e credo facciano piacere).

Bella la location, moderna. La veranda con vetrate aperte in estate è un'ottima soluzione. Un po' difficile da raggiungere (in particolare per chi non è della provincia: abbiamo preso con Maps due persorsi diversi, entrambi non illuminati e scomodi). Un paio di cartelli che segnalino la direzione dalla rotonda di Caltanissetta sarebbero utili.

(per non dire che, forse, l'amministrazione comunale dovrebbe aver cura delle aree dove si trovano ottimi locali).

Pizza ottima! Soprattutto le varianti di Margherita, sia quella con burrata che quella con bufala: salsa di pomodoro squisita, ingredienti freschissimi, impasto davvero buono.

Ottime le sicilian potatoes con il formaggio fuso (con pepe) in cui intingerle.

Confusione sul dessert: bellissimo nella presentazione, ma da servire con il nome corretto. Sicuramente opinabile e non toglie nulla alla qualità della pizzeria, ma tra parfait di mandorle e semifreddo c'è differenza: è arrivato un semifreddo molto morbido e quasi caldo, con sotto uno strato di pan di Spagna (credo). Buono, ma non è un parfait.

Un po' troppo vicini alcuni tavoli.

In generale, ottima esperienza. Consigliato.

Voto personale: 8/10

Giuseppe Cannata

Pizza ottima, dopo aver finito la prima volevo provarne un’ altra. Il proprietario gentilissimo me l‘ha offerta. Top

Gloria e Vittorio

Il locale è nuovo, moderno, veramente molto curato e accogliente. Ci hanno fatto sedere in una veranda tutta con vetrate, c'erano i riscaldatori e ciò nonostante, non c'era caldo: ho dovuto rimettere il giubbotto. Antipasto Consigliato da loro molto buono. La pizza veramente buona, abbiamo preso una sardalada e una rosso di Calabria. Quest'ultima doveva essere solo per i più temerari, ma il piccante era nella normalità: si sentiva, ma non era esagerato.

Una vera chicca è la "fantasia di salse", dei piccoli assaggi di capuliatu con diversi sapori (arancia, piccante, finocchietti..) ideali da abbinare al cornicione della pizza.

Un'accortezza che potrebbero avere, sarebbe di scaldare i piatti, perché la pizza si è raffreddata subito.

Il personale disponibile e gentile, anzi molto apprezzati alcuni dettagli, come la bibita servita direttamente da loro appena aperta. Il direttore un po' invadente chiedendo continuamente come ci stessimo trovando e se era di nostro gradimento.

Apprezzato il digestivo offerto alla fine, peccato che sia stato servito alla cassa, e non ci sia un angolo bar.

Giuseppe Incardona

Locale molto carino.
Si mangia bene con un menù variegato. Ottima la pizza cotta al punto giusto. eccezionali gli antipasti Personale gentile.
Consigliato.