Nuovo inizio - Brescia, Provincia di Brescia

Gianfranko Cassis

Siamo stati qui una sera prenotando con thefork, locale poco affollato quindi siamo stati ben coccolati dalla titolare in sala ma anche dal cuoco che ci ha preparato degli ottimi piatti. Noi abbiamo mangiato pesce e la materia prima parlava da sè,spaghetti con i gamberi veramente superlativi...ristorante con atmosfera intima e molto curato, sicuramente da provare

Francesco Indavuru

Un Ristorante-Trattoria molto interessante, pietanze squisite preparate con maestria, la gentilezza e la competenza ne fanno da contorno, consiglio i menù a base di funghi, una rarità qua a Brescia.
Ho fatto una sorpresa a mia Moglie e sono venuto per fare Pranzo e per mia sorpresa ho notato che il Ristorante "Il Nuovo Inizio" ha fatto un nuovo Menù che a leggere le nuove proposte lo definirei " INTRIGANTE "

Marilena Bombardieri

Locale accogliente, pulito ,
Personale e titolare professionali e gentilissimi,
La titolare molto attenta alle intolleranze/allergie degli alimenti
Ben forniti con alimenti per Celiaci.
Le pietanze con alimenti freschissimi , ho mangiato una tagliata fenomenale cotta come avevo richiesto,
La presentazione dei piatti è 100 su 100, Complimenti al Cuoco!!!
Accessibile in sedia a rotelle.

Geraldine Surd

ho prenotato per il pranzo , pensando di mangiare un primo..invece ho scoperto una vasta scelta nel prazo di lavoro.Personale cortese e proffessionale, location molto carina e pulita, cibo buono, qualità prezzo ottima.

denise savoldini

Piccolo ristorante dall'esterno anonimo ma all'interno molto carino.. gestito da una coppia giovane lui in cucina lei in sala propongo menù di carne e pesce alla carta. Buon cibo prezzo nella media e tanta cortesia. I dolci e la presentazione delle pietanze potrebbero essere migliorati.

Michael Dallera Zorzi

Ahimè, ero partito con degli ottimi presupposti, viste le recensioni, ma sono stato molto deluso. Un plauso al servizio e al personale, ma male tutto il resto. Però proverò, fra qualche tempo, a dargli un'altra possibilità.

LOCATION: ?
Il locale in sé non è brutto, anche se da fuori non si presenta al meglio. L'interno è carino, specie l'ingresso che è davvero chic con divanetti e luci d'atmosfera. Si vede che è stato rinnovato da poco. È un peccato che si siano però persi sui dettagli: canaline per i cavi elettrici visibili, fughe non stuccate, tinteggiatura imprecisa. Molto comode le sedie ed i tavoli (spaziosi), molto male i bagni che, a parte il lavello, sembrano fermi agli anni '80. Tutto sommato, comunque, pulito e ben tenuto. Ci sta.
I parcheggi non sono tanti, ma il numero di coperti non raggiunge il centinaio, quindi direi che ci sta.

MENU:
Il menu è un po' kitsch: quattro o cinque fogli A4 plastificati, stampati solo su un lato, con un font per nulla elegante. Prezzi ben esposti, assenti le spiegazioni degli ingredienti (ma presenti le annotazioni sugli allergeni). Si poteva sicuramente fare di meglio.

SERVIZIO:
Nulla da dire. La proprietaria e la cameriera che era presenta sono state molto cordiali e professionali. Un applauso. Ahimè, le tempistiche sono state allucinantemente lunghe: entrati alle 20:15, abbiamo mangiato il primo alle 21:00 passate e il secondo quasi alle 22:00. In sala, inoltre, erano presenti solo 19 persone in 6 tavoli.

CIBO: ?
Non so, avrò avuto sfortuna io, ma non mi è piaciuto nulla. Ho mangiato perché era mangiabile e avevo fame, ma dal primo al secondo, ho trovato tutto davvero di gusto mediocre. I casoncelli erano industriali, durissimi e AFFOGATI in un chilo di formaggio grana grattugiato. Il filetto aveva un sapore strano ed era al sangue (l'avevo chiesto ben cotto). Le patate in padella erano bruciate.

PREZZO: ?
Di per sé il prezzo non è esagerato. È sicuramente sopra la media, ma se la qualità fosse adeguata ci si potrebbe anche soprassedere. Cosa che per me non è stata. C'è da dire che, per fortuna, capíta la situazione, la proprietaria è stata super carina e mi ha offerto il piatto di casoncelli, motivo per cui molto probabilmente tornerò e proverò a dare al Nuovo Inizio un'altra possibilità.
Alla fine, due persone, uno spritz, due primi (uno offerto), due secondi, un tè e un'acqua naturale: 63 €. Non male.

Note aggiuntive:
? Per due ore c'è stato in loop lo stesso brano di Ed Sheeran come sottofondo. Stavo impazzendo.
? Prenotando con The Fork è possibile ottenere il doppio di Yums.
? Ho avuto un po' freddino durante la cena, ma capisco che sono i primi freddi ed è difficile regolarsi con il riscaldamento.

Lidia Iora

Il ristorante risulta accogliente e arredato con semplicità ma decoroso. Ho trovato invece la proprietaria molto maleducata ed arrogante,dapprima riprendendo una sua dipendente ad alta voce davanti ai clienti e ,poi nei miei confronti perché avevo lasciato le scaloppine al limone nel piatto ,ad un lato del tavolo,senza consumarle e alla domanda da parte di una cameriera del perché le avessi lasciate ho risposto con gentilezza che ,secondo me, la carne non era proprio"fresca".
In un attimo la proprietaria è uscita dalla cucina con tono alto e molto pesante e difronte agli altri clienti mi ha accusato di dire il falso portandomi un pezzo di carne non cucinata da visualizzare ed annusare (cosa che mi sono rifiutata di fare). Sicuramente non mi aspettavo un granché da un pranzo di lavoro ma di uscirne indignata dal comportamento della titolare assolutamente no!!! Non mi sono mai trovata in una situazione simile! Comunque,indipendentemente dalle scaloppine,anche la pasta (doveva essere alla norma) non riuscivo a capire che gusto avesse ma,quantomeno, risultava mangiabile! È la mia prima recensione negativa su un ristorante e non tanto per il cibo (può capitare!) quanto invece per il comportamento poco professionale ,irrispettoso ed arrogante della titolare.
Le "pagliacciate" ,se desidero, le vado a vedere al circo!!!!!!!!

Mile Xu

Servizio ottimo e cibo super buono. Leggermente salato ma abbiamo apprezzato tutto, dagli antipasti alla grigliata.