Huber Schwaige - Castelrotto, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Indirizzo: Compatsch, 14, 39040 Kastelruth, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italia.
Telefono: 3351409753.
Sito web: huberschwaige.it.
Specialità: Ristorante.
Altri dati di interesse: Tavoli all'aperto, Consumazione sul posto, Alcolici, Assaggi, Birra, Caffè, Cibo sano, Piatti biologici, Superalcolici, Vino, Colazione, Pranzo, Dessert, Posti a sedere, Bar, Toilette, Accogliente, Informale, Romantico, Gruppi, Accetta prenotazioni, Carte di credito, Carte di debito, Pagamenti mobile tramite NFC, Carte di credito, Adatto ai bambini, Parcheggio, Parcheggio gratuito.
Opinioni: Questa azienda ha 223 recensioni su Google My Business.
Media delle opinioni: 4.9/5.

Posizione di Huber Schwaige

Huber Schwaige è una locanda situata a Compatsch, 14, 39040 Kastelruth, nella provincia autonoma di Bolzano - Südtirol, Italia. Il numero di telefono per contattarli è 335140975

Recensioni di Huber Schwaige

Huber Schwaige - Castelrotto, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Gianluca Volante

In posizione tranquilla, in uscita dal Compach verso valle sulla dx, si incontra questa bella baita.
Panorama magnifico su punta Santner, si possono apprezzare i gustosi piatti della tradizione locale qui particolarmente curati con ingredienti biologici.
Personale attento, disponibile e rapido.
Presente area giochi, separata dagli altri tavoli, con ben tre ampi tavoli adiacenti per permettere ai genitori di controllare i bimbi. Menù bambini.
Prezzi allineati.
Ottimo per rilassarsi e assaporare i piatti della tradizione.

Huber Schwaige - Castelrotto, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

daniele valastro

Ci siamo recati in questa malga poiché si trova a ridosso della funivia e presente una piccola area giochi per bimbi. Ho apprezzato la gentilezza del personale. Per ciò che concerne le pietanze, vi sono le lacune maggiori L'hamburger era troppo cotto ed abbiamo richiesto che venisse sostituito. Tuttavia anche il secondo era abbastanza cotto da un lato Anche i prezzi sono elevati, ma suppongo saranno pari a quello di altri luoghi nelle vicinanze.

Huber Schwaige - Castelrotto, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Rita Poli

Siamo stati per una merenda, ci siamo seduti nei tavoli esterni da cui si gode di una vista bellissima.
Abbiamo mangiato i kaiserschmarrn, buonissimi

Huber Schwaige - Castelrotto, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Alessandro Abiuso

Abbiamo visitato questa malga collocata in una centralissima posizione dell'Alpe di Siusi per un pranzo in famiglia, che dire, eccezionale!
Ordinate insalatone con uova, erbe selvatiche, formaggi e pomodori; bresaola con rucola e parmigiano e per finire una tagliata di manzo con patate saltate e rucola.
Ogni ingrediente è di loro produzione, tant'è che abbiamo visto il cuoco raccogliere di persona le erbe delle insalate dall'orto davanti alla struttura.
Tutto molto buono, ma il pezzo forte sicuramente la tagliata di manzo, cotta al punto giusto, si scioglieva in bocca! Per non parlare dell'accompagnamento più che buono, a base di erbe selvatiche, rucola e patatine saltate.
Assolutamente degni di nota i dolci, abbiamo preso 2 porzioni di ciambelle tirolesi al lampone per 6 persone, più che sufficienti, gustosissime e preparate sul momento, ancora calde.
La presentazione e l'impiattamento delle pietanze è degna di ristoranti di categoria più alta, vi lascio giudicare dalle foto.
Posto molto pulito e ben tenuto, personale cortese e disponibile, prezzi onesti ed in linea (persino inferiori) con altri rifugi/malghe del posto, considerando anche la vista e la centralità della posizione.
Mi è piaciuta molto l'idea della bottega dove è possibile acquistare i loro prodotti.
Inoltre, per smentire alcune recensioni pessime e secondo me ingiustificate, il POS è presente e funzionante (pagato con il Bancomat), emettono regolare scontrino e hanno un registratore di cassa di ultima generazione.
Posto validissimo e sicuramente da visitare di nuovo!

Huber Schwaige - Castelrotto, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Giorgia Di Giannatale

Un posto incantevole con una cucina ottima e personale super gentile e disponibile! Un pranzo davvero piacevole. Carinissima l'idea della casetta con i liquori.

Huber Schwaige - Castelrotto, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Manuel Agostini

Le foto parlano da sole... si possono apprezzare l'attenzione nella preparazione delle pietanze, bontà e genuinità del cibo km0.... Unendo la gentilezza del personale e la location per pochi fortunati (pochi posti) posso ritenerla la Baita/Ristorante migliore in cui ho sostato... Meritevoli di 5 e più stelle, se potessi ne darei 10!!! Super consigliato!!!!

Huber Schwaige - Castelrotto, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Mario Luca

Fantastica esperienza, cibo eccellente, ottimo servizio e vista mozzafiato

Huber Schwaige - Castelrotto, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Giulia Grisendi

Abbiamo pranzato in questo locale caratteristico dove quasi tutto è prodotto da loro, anche la coca Cola:)
Cibo ottimo e porzioni abbondanti, consiglio il tris di canederli e tortelli all'ortica, Kaiserschmarrn e frittelle di mele

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