Casa Federici - Ristorante Gourmet - Piazza di Pandola, Provincia di Avellino

Matilde Logiurato

Il ristorante che abbiamo avuto il piacere di visitare è un autentico gioiello culinario. La sua cucina raffinata offre un'eccellente fusione di sapori, con una vasta selezione di piatti preparati con ingredienti freschi del territorio, che spaziano dal prelibato pesce ai ricercati prodotti del sottobosco. Il personale in sala è stato straordinario, offrendo un servizio impeccabile con grande professionalità e cortesia. Le indicazioni sulle pietanze sono state dettagliate e apprezzate, evidenziando l'attenzione ai dettagli e la passione per la gastronomia. Per non dimenticare la vasta scelta d

Luisa Anna Alterio

Esperienza fantastica!
Siamo stati domenica a pranzo a Casa Federici, l' ambiente è stato da subito molto accogliente. Bella musica, bella luce e una sala essenziale ma curata nei minimi dettagli.
Abbiamo assaggiato il menù degustazione "Ricordi", un viaggio nel tempo che lo chef ci ha fatto fare portando i nostri sensi davvero a quei momenti dell' infanzia in cui si andava a pranzo dalla nonna.
Le portate, dall'entrée al dolce, sono un susseguirsi di wau. I tanti sapori, tutti messi al posto giusto, in ordine, con i giochi di consistenze, hanno fatto davvero centro su quello che era il concep

luciana lustrato

Il ristorante è diviso in due sale, cucina a vista, arredato in stile contemporaneo, mi ricorda il minimal scandinavo.
Nella sala principale, dove ci accomodiamo, un antico pozzo è stato inglobato per metà, bella nota caratteristica.
Non sapendo di un menù degustazione, ordiniamo alla carta tre antipasti, due primi e due dolci.
Lo chef Francesco Cerrato ha la mano felice, è competente, si percepisce la cura, la ricerca e la voglia di crescere (diffido sempre di chi si auto loda, l’umiltà è una caratteristica che spinge a migliorare): i piatti sono molto buoni, soprattutto i primi e l’antipasto

Jules

Très bel endroit pour un dîner à deux. Cuisine de qualité et service irréprochable. Poétique et savoureux.

FEDERICA LANDI

Non una semplice cena, ma un vero e proprio viaggio

Mangiare a Casa Federici è come accomodarsi e ascoltare (o meglio, sentire) una bella storia. E lo chef ha veramente tanto da raccontare...
Non scenderò nei particolari per non rovinarvi la sorpresa, ma i piatti son un'esplosione di sapori, un equilibrio di colori, un'effusione di odori. Tutto ciò è calato in un ambiente dalle note rilassanti ed accoglienti: la cucina a vista, d'altronde, infonde sicurezza e offre la vista di uno spettacolo bello da guardare ancor prima di assaporarlo.
Ps: bando alle ciance, i menù hanno costi sorprendenteme

Loredana Bevilacqua

...Non parole ma sensazioni.... Ogni piatto è un' esplosione di sapori che vanno oltre le attese! La qualità della materia prima è eccellente, la rivisitazione di piatti della tradizione mixata all'estro dello chef Francesco crea "unicità"... Ed Ogni volta che veniamo è come fare un nuovo viaggio ! Un pensiero per Marzia: il Caronte che accompagna con professionalità e passione i commensali nel loro viaggio.

francesco cotini

Ottima esperienza gourmet. Ci tornerò sicuramente. Eccellente la location e il servizio così come il rapporto qualità prezzo.
Complimenti allo chef Cerrato, una piacevole scoperta.

Tullio C

Cucina di gran classe chef giovane di grande prospettiva. Abbiamo mangiato alla carta, prezzi adeguati carta dei vini molto buona. Assolutamente da provare