Ristorante Alla Pergola - Sarcedo, Provincia di Vicenza

Francesco Rattin

Ottimo ristorante, perfetto sia per eventi con menu concordato che alla carta.

Valentina Liverotti

Tra le colline di Sarcedo, più precisamente a Vicenza accoglie i suoi commensali @@ristoranteallapergola , un ristorante elegante, moderno e grande per accogliere eventi come matrimoni oppure corsi di cucina tenuti dagli chef del ristorante. Vanta di alcuni riconoscimenti da "il golosario".
Ho iniziato con il benvenuto dagli chef @alexdeanna e @panariello_santo , mi piace molto l'idea d'iniziare con sapori salati sotto forma di pasticcini. Il secondo benvenuto è stato un gioco, un piccolo bon bon a forma di pomodorino, che Martina mi ha lasciato degustare e poi indovinare dopo averlo assaggiato; copertura di cioccolato bianco, ripieno liquido di lampone, limone, scalogno, un abbinamento azzardato ma eccezionale. Il terzo benvenuto invece, erano cialde fragranti con un sapore ben distinto e delicato.
Le loro proposte di menù:
-menú di terra(6portate)
-menú di mare(6portate)
-menú exprience(8portate), a mano libera degli chef tra terra e mare.
Io ho scelto il menù degustazione di mare, 2 antipasti, 2 primi (+1 extra su mia richiesta), 1 secondo, selezione formaggi, dolce.
Un menù ben pensato con sapori decisi, come piacciono a me, ma che esaltavano il pesce in ogni portata, varie cotture, consistenze e diversi abbinamenti mai provati come i cappelletti con gallina,mortadella e caciotta, fusilli e gelato al burro salato e affumicato con lievito di birra in polvere e aria di pop-corn.
A fine cena Martina mi ha tentato con il carrello di formaggi selezionati da loro:
Francia-Comtè 40mesi
Sloveno-Tolminc
AZ.agricola Foradoro Trento
Meditarraneo-Caciocavallo con bufala
Nei dintorni-Stravecchio
Toscano-Formaggella
Accompagnato con la composta di mele cotogne fatta dalla mamma (veramente buonissima)

È stata una bellissima esperienza, dove ogni piatto era perfetto ma mi sento di consigliare alcuni piatti che mi hanno particolarmente colpito:
- cappelletti e fusilli
- dolce
Grazie per la bella serata, a presto @caronpietro e @_.martina.schneider._

julie 87

Tutto assolutamente perfetto. Location spettacolare con parco e piscina, cibo di ottima qualità e delizioso , personale molto simpatico, disponibile e gentile.

Rebecca Costalunga

Ottima location per una cena aziendale e sicuramente ottima anche per un banchetto di nozze.
Tutto buono e il servizio è impeccabile

H20 Consulting Branch

Locale in cui ho pranzato con la famiglia per la prima volta oggi, due adulti e tre bimbi. Seppur dall'esterno sono rimasto un po' perplesso, sarà per i lavori in corso, una volta entrati l'atmosfera è completamente cambiata. Locale accogliente, curato, con personale preparato che vi seguirà per tutta l'esperienza. Abbiamo pranzato a bordo piscina, per altro sicura per i bimbi in quanto è più di scena che per altro. Noi adulti abbiamo scelto la degustazione Terra mentre per i bimbi hanno preparato qualcosa appositamente per loro. Anche per questo diamo 5 stelle. Se esiste una rigidità verso le degustazioni sono molto aperti ad accontentare il cliente su situazioni come la nostra. Non tutti i ristoranti lo fanno. Abbiamo passato un bel momento, tutti insieme, con ottimo cibo e grandi vini. Approposito, la cantina è davvero importante. Complimenti allo staff. Un'esperienza da provare. Consigliato!

dentalArtItaly

Abbiamo festeggiato i 50 di Dental Art in questa bella location e siamo rimasti molto, molto soddisfatti. Noi e i nostri ospiti (120 persone) siamo stati coccolati per tutta la serata da un servizio impeccabile, un cibo ottimo e abbondante, con tanta varietà e a tratti pure ricercato. Nei grandi eventi spesso è quasi scontato dover rinunciare a qualcosa in termini di qualità e servizio ma stavolta siamo stati piacevolmente smentiti, ed è anche per questo motivo che ci teniamo a condividere la nostra esperienza così positiva. Grazie di cuore per aver contribuito a rendere memorabile la nostra festa.

Fabiola Benacchio

Ottima esperienza, da rifare, Pietro è molto bravo nel consigliare ed abbinare il vino e nella spiegazione dei piatti, divino ?

Francy

Conoscevo già la Pergola avendo partecipato ad un battesimo e ad un matrimonio e sia per location che per Menù ne sono rimasta sempre soddisfatta per cui io e il mio compagno non abbiamo avuto dubbi nel dove celebrare la Cerimonia di Benvenuto di nostro figlio.
La Pergola è perfetta per qualsiasi cerimonia o evento, la consiglio vivamente!
Il proprietario è stato disponibilissimo e attento a soddisfare le nostre richieste.
Ci ha trovato un posto intimo nel giardino dove poter celebrare la Cerimonia senza essere disturbati.
La tavola era allestita bene, con nastrini azzurri sui tovaglioli essendo la Cerimonia di un bambino. Apprezzatissimo il menù con stampata la foto del bimbo.
Noi abbiamo scelto la formula aperitivo+ pranzo con vini abbinati + torta fatta da loro + caffè ed è stato tutto perfetto!
Il menù che propone incontra i gusti di tutti infatti tra le scelte c'erano piatti classici o piatti moderni.
Il servizio del personale è ottimo.
Il proprietario sempre pronto e presente per ogni richiesta.
Rapporto qualità -prezzo corretto.
Che altro dire.. ci torneremo sicuramente! Complimenti!

Aggiungo una rettifica importante. Da un controllo sul conto fatto. Abbiamo pagato 20 euro per il menù bambino che prevedeva primo e secondo. Ovviamente era stato detto sia ai camerieri che al proprietario che i bimbi mangiavano a malapena il primo quindi o primo o secondo essendo molto piccoli ma il prezzo pagato è stato del menù completo quando un' altra persona che ha fatto un evento li ha pagato per i bimbi giustamente la meta' quindi 10euro. Noi avevamo sei bimbi..Per questo faccio una rettifica anche alle stelle date.