La Costa - GALBUSERA NERA - Ristorante e Cantina - La Valletta Brianza, Provincia di Lecco

Marco Cinquini

Atmosfera magica sia per la location (una cascina sapientemente recuperata dal proprietario che è un Geometra molto attento alla conservazione "originale" delle opere) che per il personale dal quale si percepisce un ambiente di lavoro sereno collaborativo e cordiale. Fantastici i due labrador Polpetta (Etta x gli intimi) e Blu come la loro mamma umana con la quale ci siamo piacevolmente intrattenuti e che ci ha raccontato come è iniziata la loro avventura nella produzione vini e nella ristorazione. I cibo è semplicemente FANTASTICO saporito e per nulla unto. Si sa che per fare un cibo apprezzabile, spesso si ricorre a condimenti molto saporiti, mantecando ad esempio il risotto col mascarpone. Qui questo non accade grazie alla sapiente ed oculata scelta degli ingredienti base. Basti dire che abbiamo assaggiato un piatto tipico lombardo, la cassœula, che è in sostanza uno stufato a base di verze e varie parti di maiale tra cui la cotenna. Normalmente consumare questo piatto a cena è sconsigliabile in quanto di difficile digeribilità, e la tradizione lombarda prevede addirittura una "preparazione" a base di grappa da consumarsi prima di pranzare con cassœula. Ebbene abbiamo cenato con zuppa di cipolle risotto come primi piatti e secondo a base di cassœula... dormito tranquillamente!!
Ultimo, ma per questo non meno importante, il vino veramente ottimo di loro produzione, grazie agli ampi vigneti di loro proprietà visibili arrivando a questo meraviglioso ristorante. Meriterebbe 6 stelle. Complimenti!

Paola Gambini

Abbiamo fatto la visita in cantina, peccato la pioggia che ci ha fatto stare solo dentro ma la ragazza che ci ha spiegato la cantina e i vini è stata molto precisa, dettagliata, chiara e competente, la degustazione molto bella e interessante e una vista dalla vetrata fantastica nonostante la giornata uggiosa. Abbiamo anche pranzato lì, prodotti ottimi, piatti della tradizione ma rielaborati, tutto buono buono, servizio perfetto e impeccabile. Prezzo ottimo. Atmosfera fantastica. Torneremo sicuramente e proveremo anche le camere.

Anna Monteleone

Posto molto accogliente e particolare,personale molto gentile e sempre attento a tutte le esigenze del cliente. Siamo venuti qui per un matrimonio (organizzazione al top),successivamente per una degustazione di vini e tour delle cantine e vigne,siamo rimasti così soddisfatti che ci siamo fermati anche a pranzo. Cibo eccellente,seriz davvero molto buono. Ottimi anche gli aperitivi e il loro gin,torneremo sicuramente

Mara Ghezzi

Posto isolato ma davvero incantevole e tenuto con cura e attenzione ai dettagli. Cibo buono, seppur nella norma. Personale giovane, simpatico e disponibile. Consigliatissimo per gli amanti della natura o per una cena romantica.

Davide Pellegatta

Bellissima esperienza! La location è davvero bella e suggestiva, illuminata nel buio della notte.. torneremo sicuramente per vederla di giorno e al tramonto!

Il cibo che abbiamo mangiato era davvero ottimo, bello e caldo.. soddisfatti ?

Abbiamo preso 2 primi, 2 secondi, 2 dolci, un calice di vino e una bottiglia di acqua con prezzi, a mio parere, moderati per la qualità e il posto.

Personale gentile ?

Segnalo solo la strada sterrata che porta al ristorante ma che vale assolutamente la pena percorrere!

Enzo Ravera

Ho mangiato al ristorante... esperienza molto buona. Cibo buonissimo e personale super gentile e qualificato.
Per chi ama esser fuori dal caos cittadino, location bellissima.
Da ripetere

Claudio Marconi

Che dire.... Un posto incantevole e un servizio eccellente. Il posto ideale per una cena o un pranzo fuori dal tempo. Sì perché sembra di essere su di un altro pianeta !! ...a pochi minuti da Milano. ?

Dani Hell

Letti e cuscini duri come cemento, colazione scarsa. Al contrario il posto è veramente bello, tenuto bene e immerso nei colli. Purtroppo all'arrivo la camera non era pronta e ci hanno fatto lasciare le valigie in una stanza comune dicendo che alla sera le avremmo trovate in camera. Tornati alle 19 non c'era nessuno, valigie ancora lì, e niente chiavi della stanza. Abbiamo telefonato e in qualche maniera hanno risolto anche se siamo stati trattati con fastidio anche la mattina successiva.
Però il posto è veramente bello e all'agriturismo si mangia bene