Alisani Bistrò - Bagnolo Mella, Provincia di Brescia

Salvatore Leonardi

Senza dubbio, Alisani Bistrò è una gemma culinaria che merita l'attenzione degli amanti del buon cibo.Le portate sono un vero spettacolo di sapori, specialmente la carne con i suoi abbinamenti distinti che svelano una cura attenta nella selezione delle tipologie e una maestria culinaria che esalta gusto, tenerezza e robustezza in ogni boccone.

La differenza nelle scelte di carne è palpabile, trasformando un'esperienza gastronomica ordinaria in un viaggio sensoriale unico. Il personale, con menzione speciale al cameriere, si distingue per la sua impeccabilità. La professionalità e la cortesia sono evidenti in ogni interazione, contribuendo in modo significativo all'atmosfera accogliente che pervade il locale. Non solo il gusto, ma anche l'ambiente interno ben arredato aggiunge un tocco di eleganza che completa l'esperienza complessiva.

Alisani Bistrò è sicuramente una destinazione culinaria da consigliare per chi cerca non solo ottimo cibo, ma anche un servizio e un'atmosfera impeccabili.

La promessa di sperimentare il menù degustazione di Alisani Bistrò è un'attesa che ha catturato la mia curiosità culinaria. Dalla lettura, emerge un equilibrio intrigante tra raffinatezza e genuinità, che suggerisce un'esperienza gastronomica tutto tranne che eccessiva o banale. Non vedo l'ora di deliziare il palato con questa selezione articolata di sapori.

(È importante sottolineare che questa recensione è stata redatta alcune settimane dopo l'esperienza)

maurizio giavazzi “Cippalippa”

Accogliente locale nella pianura bresciani. Molto caratteristico all'interno. Non molti coperti ma servizio ben curato dalla cameriera molto preparata, gentile e presente. Si inizia con un piccolo benvenuto dello chef. Antipasti: tartare di carne con scaglie di tartufo nero e crema di formaggio e misto di salumi eccezionali con ricottina e giardiniera. Buonissimo il pane con lievito madre home made. Primi: tagliolini con salsiccia, funghi e crema di castagne. Tajarin con tartufo e crema di formaggio. Il tutto accompagnato da un ottimo Chianti dei colli senesi. Per finire il mokamisu (tiramisù servito nella moka con cioccolato caldo) e sfera di cioccolato ripiena si crema chantilly con frutti di bosco e ricoperta di miele. Prezzo adeguato alla qualità dei prodotti.
Una bellissima esperienza culinaria.
Consigliatissimo.

Sandro Pagliai

Ambiente elegante e raffinato. Servizio impeccabile. Grande scelta di rare carni, perfettamente cotte alla brace.

isa Ade

Che dire esperienza meravigliosa . Cibo ottimo in bella compagnia. Personale fantastico mai avuto tante attenzioni cosi . Andateci se avete occasione perché è fantastico.

Morena Q

Da fuori non rende. Dentro è piccolo ma molto ben curato. Ho apprezzato la presenza di opere d'arte di artisti locali. Personale cortese e professionale. Purtroppo c'era molto caldo, colpa della posizione del ns tavolo che non beneficiava dell'aria condizionata.
Abbiamo preso 2 antipasti di kobe (ottimo) e un tagliere di salumi, tutto buono. Io ho preso i tajarin ai 40 tuorli al tartufo, mentre mio marito ha preso la FIORENTINA (sul menù riportava 1/1,2kg), ma con nostra sorpresa ci siamo ritrovati sul conto 1,5kg... senza che nessuno fosse venuto a fargli vedere prima la carne, per chiedere se quella quantità andasse bene... in compenso era buona.
Essendo stati con THE FORK, avrebbero dovuto farci il 50% di sconto, ma così non è stato, abbiamo pagato 23,50€ in piùdel dovuto.
Non solo, abbiamo scoperto che ci hanno fatto pagare 3€ di pane (per carità ottimo), ma di solito è già compreso nel coperto...o cmq avrebbero dovuto AVVISARCI PREVENTIVAMENTE, che si paga, nel menù non l'ho visto.
Se ci tornerò? Non saprei...

Erika Bruschi

Amiamo questo ristorante!
Ho deciso di festeggiare qui il mio compleanno assieme al mio ragazzo. Conoscevamo già Chef Alisani e tornarci è stata una gioia dei sensi! Cena superlativa: antipasti davvero speciali, con salumi di altissima qualità, una menzione speciale per la mortadella di cinghiale. Personalmente impazzisco per il lardo che si spalma sul suo pane fatto in casa, appena sfornato e ancora caldo. Il pezzo forte è la carne che viene servita portando un bbq al tavolo per proseguirne la cottura. La carne è di ricercatissima qualità. Accompagna il tutto dell'ottimo vino. Il tutto contornato dal personale di sala di incredibile professionalità e gentilezza. Non potevamo scegliere posto migliore. Grazie grazie grazie e a presto.

Marica Vaglio

Locale piccolo ma veramente bellissimo, il servizio è eccellente i piatti sono veramente unici e tutti ben curati, gli antipasti si scioglievano in bocca complimenti! la prossima volta assegneremo la pizza gourmet

Stefano Sega

Ottima cena in un ambiente curato e moderno. Antipasti con prodotti di alta qualità. Pizza gourmet ottima. Dolci molto buoni, peccato non aver assaggiato la versione originale del mokamisu. Unico neo la fiorentina un pochino nervosa. Prezzo corretto. Consigliato