Fermento - Ristorante di Calabria - Petraro, Provincia di Cosenza

Il ristorante Fermento, con sede in Via Gen. Carlo Alberto dalla Chiesa, 76, 87040 Petraro CS, Italia, è un luogo ideale per gli amanti della cucina italiana. Specializzato in piatti salutari provenienti dalle cucine italiane settentrionale e meridionale, offre un'esperienza culinaria autentica e gustosa.

Situato in una posizione strategica, il ristorante Fermento è facilmente accessibile e offre un'atmosfera accogliente e piacevole. Con un personale cordiale e professionale, il ristorante si impegna a offrire un servizio di alta qualità per garantire una cena indimenticabile.

Il ristorante Fermento ha ricevuto un totale di 28 recensioni su Google My Business, con una media di punteggio di 4.6 su 5. Questo dimostra la soddisfazione dei clienti e la qualità dei piatti serviti. La cucina italiana è rinomata per la sua varietà di sapori e Fermento non delude, offrendo piatti deliziosi preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Tra le specialità del ristorante Fermento si trovano piatti tipici della cucina italiana settentrionale e meridionale. Dalle classiche paste fatte in casa alle pizze croccanti, ogni piatto è preparato con cura e passione. Il ristorante offre anche opzioni salutari per coloro che seguono una dieta equilibrata.

Per coloro che cercano un'esperienza gastronomica autentica, il ristorante Fermento è sicuramente una scelta eccellente. Con la sua atmosfera accogliente e il personale attento, offre un ambiente ideale per pranzi e cene con amici o per occasioni speciali.

Per ulteriori informazioni e per prenotazioni, si consiglia di visitare il sito web del ristorante Fermento all'indirizzo facebook.com. Qui è possibile trovare il menu completo, le recensioni dei clienti e ulteriori dettagli sul ristorante.

Recensioni di Fermento - Ristorante di Calabria

Martina Chiappetta

5/5

Le esperienze da Fermento sono sempre una garanzia. Qualità del cibo altissima con materie di prima scelta, spesso a km 0. Lo chef Gaetano è molto bravo e gentile, accompagna e consiglia i clienti nella scelta dei piatti. Fermento è diventato un punto di riferimento capace di deliziare il nostro palato!

Simone Scardapane

5/5

Fantastico! Cibo di qualità servito con molta attenzione al dettaglio, era tutto ottimo, dagli antipasti misti alla tagliata di carne, ai primi al pesce. Prezzi più che adeguati (10-15 gli antipasti, 15-20 i primi). Proprietario gentilissimo, bella scelta di vini locali. Gli ingredienti sono a km 0, anche dalla loro azienda agricola.

Gaspare Guzzo Foliaro

5/5

Situato al bivio di Rose, a 10 minuti di auto dal centro di Cosenza, Fermento è un locale gestito da due ragazzi veramente in gamba, Emilio e Gaetano, che propone una cucina innovativa e di qualità, composta da piatti unici e gourmet. I prodotti sono sempre freschi, di qualità e, soprattutto, provengono dalla nostra terra. È proprio questa la vera forza del locale. Si passa dalle mozzarelle locali al suino nero, nostra eccellenza. Anche i vini sono tutti della provincia di Cosenza. Lo chef Gaetano Speranza ci ha deliziato con un antipasto davvero ottimo. Dopodiché siamo passati al primo:

Andrea

5/5

Ottimo locale,accogliente e qualità del cibo all’altezza delle aspettative. Cucina e servizio davvero eccellenti. Consigliatissimo

Nelia Politano

5/5

Lo chef Gaetano, gentile e disponibile, conosce bene il suo mestiere ed è abile nell'abbinamento dei sapori sempre delicati, gradevoli al palato e mai scontati. Consiglio vivamente di fare questa esperienza di gusto

Francesco Carnevale “Frank90”

5/5

Ottima qualità. Buona presentazione ed eccellente chef ..per chi con passione crea piatti formidabili

Iris Iuliano

5/5

Che piacevole sorpresa!Trovare nello staff questo livello di professionalità, passione, cortesia e filosofia di valorizzazione del territorio, non è cosa comune.I piatti proposti, sono ,a mio avviso,elegantemente semplici,privi di quella spettacolarizzazione culinaria spesso vuota. Anche un profano riuscirebbe a percepire nitidamente gli ingredienti usati e la qualità delle materie prime,traendone massima soddisfazione. Altri punti a favore sono l'intimità data dal numero ridotto di coperti ,che lo rendono un ritrovo di nicchia, un comodo parcheggio,l'ottimo rapporto qualità prezzo e una pos

Denise Lecce

5/5

Fermento è un ristorante che propone piatti ricercati, innovativi e di altissima qualità. Fatti con prodotti che valorizzano la Calabria, sono da mangiare non solo con la bocca, ma anche con gli occhi e col cuore.
Il locale è accogliente, con un numero di coperti che garantisce intimità e calore.
Assolutamente consigliato per le vostre cene.