Trattoria La Sbirra - Carpineto Romano, Città metropolitana di Roma Capitale

Francesco Canale

Sono stato in questa trattoria una settimana fa, ero di passaggio con tutta la famiglia, ci siamo trovati molto bene.
Il cibo è molto buono e abbondante nelle porzioni.
Consiglio l'antipasto LA SBIRRA, perfetto per iniziare,
Poi, qualunque scelta, va bene...
L'ambiente è un po datato, ma essendo una trattoria storica ci sta..
Consiglio vivamente.

roberta a.

Ottima cucina locale. Pasta fatta a mano. Ho assaggiato un tris di primi 10 e lode: gnocchetti lunghi al sugo, tagliolini all'uovo (fini fini) con porcini e tartufo, ravioli ripieni di speck e provola conditi con zucca, guanciale croccante e tartufo (divini!). Porzioni abbondanti, sapori ottimi. Sorbetto alla liquirizia come sgrassa bocca che consiglio a tutti. Il servizio è eccellente e l'ambiente accogliente, con un affaccio panoramico sulla natura che circonda questo borgo meraviglioso.

Sabrina Fantini

Trattoria familiare con ambiente accogliente,ottimo servizio qualità del cibo super conveniente

Cristiano El Boustany

Abbiamo trovato questa trattoria per caso dopo un trekking in zona, ci siamo seduti affamati ma siamo andati via completamente sazi e soddisfatti. I piatti erano buonissimi, le materie prime si sentiva che erano fresche, anche il dolce era ottimo. Tutto questo ad un prezzo veramente onesto. Ci torneremo sicuramente quando saremo in zona.

Max

Devo dire che quella sera non sapevamo dove mangiare e siamo arrivati in questo locale che ci avevano indicato... l'approccio non è stato dei migliori era tutto pieno per cui sembrava che non ci fossero due posti anche aspettando e per questo il ristoratore subito ci aveva detto che non c'era speranza di cenare lì . E già questo non è professionale .cmq alla fine grazie l'audacia mia e la gentilezza del personale di sala siano riusciti a cenare anche se tardi ... Devo ammettere che per un menù fisso i in un giorno di sacra le portate erano buone ma non eccellenti le cotture erano per i seco

Diana Davila

Mangiato benissimo mi è piaciuto tutto quello che ho mangiato cucina tipica del posto

CHIARA CIASCHI

Il cibo che abbiamo mangiato era davvero molto buono, l'antipasto ricco e gustoso.
I primi erano a base di pasta fresca preparata dalla zia del titolare nella sala antistante il ristorante. Uscendo si può vedere chiaramente la sala con la pasta stesa ad asciugare .
Il vino, un Cesanese, era speciale.
Il personale è attento e cortese ed i prezzi onesti rispetto alla qualità ottima e quantità abbondante dell'offerta.

Grazie!

Claudia Quaglieri

Io e la mia amica, di ritorno da un'escursione, ci siamo recate al ristorante sperando di poter trovare posto di domenica.
Il locale era pieno ma il proprietario è stato gentilissimo e ha aperto la cantina per permetterci di mangiare. Inoltre il cibo è buono e il locale ben tenuto.