Ristorante-Pizzeria Calù - San Nazzaro, Provincia di Benevento

Milly Mangione

Questa è l'ennesima, riuscita esperienza ristorativa dello chef e pizzaiolo Carmine Lamberti che, con la sua maestria in cucina ricalca anche a San Nazzaro i fasti di una cucina salernitana che ovviamente non ha dimenticato. Contaminazioni territoriali sono necessarie e la bravura e la creatività fanno il resto. Fermatevi da Calu' e non ve ne pentirete! Panorama da non sottovalutare. Voto 10

MAST FPV

Ci siamo recati in quel di San Nazzaro con degli amici, nel bel verde del paesello.
Il menù è vario, spazia da piatti di mare a pizza, se solo facesse qualcosa di buono...
Abbiam preso un antipasto misto abbondante ma di pessima qualità. Salumi tagliati a coltello, quindi male, bufala di bassa qualità.
Pacchero allo scoglio: frutti di mare chiusi (traete le conclusioni...)
Tris di carne: è impensabile chiedere la cottura della carne e portare della carne di maiale cruda (errore da dilettanti...) carne di Vitello che puzzava, l'abbiamo lasciata tutti li.
Passiamo alla frutta: anguria ok (forse perché non è stata cucinata dallo chef) ananas uguale, e ciliegie di colore bianco... Ma io dico, non vi vergognate a servire ciliegie di colore bianco!? Dovrebbero essere di una qualità chiamata ciliege di sant'Antonio, che maturano appunto dopo il 13 giugno, ma eran bianche... Lasciate li ovviamente.
Il conto? Una tragedia anche quello, per come abbiam mangiato e per la qualità ma anche quantità di prodotti abbiam pagato un prezzo esagerato, in un luogo che non si addice al prezzo che abbiam speso!! Mai più tornerò... E scrivo questa recensione per non farci tornare altra gente, che magari leggendo quelle tre false recensioni andrebbero.
Saluti!!

Enzo Di Napoli

Sono andato a cena in questo ristorante che ha rilevato un’attività che c’era da tanti anni e per la verità all’inizio ero un pò scettico invece devo dire che mi ha piacevolmente sorpreso e non ho per niente rimpianto il vecchio ristorante “da Peppino” anzi ad essere sinceri il ristorante è anche migliorato sia nell’accoglienza perché le ragazze che servono ai tavoli sono gentilissime e molto professionali sia nella cucina a cui è stato aggiunto un menù di pesce davvero ottimo in quanto il nuovo titolare è di Salerno città di mare per eccellenza. Ho molto apprezzato poi il piatto fusilli alla peppino fatto apposta per commemorare il vecchio ristorante e devo dire che erano buonissimi. Il prezzo poi è molto accessibile. VOTO 10 E LODE.

Emilia Cavallaro

Ritrovare e nonostante i presidi anticovid, "riabbracciare" Carmine Lamberti e la sua dolce Lucia, non ha prezzo!

Cucina avellinese che sposa la tradizione salernitana di cui conserva i segreti e ne' esaltata i sapori l'ottimo chef Carmine, lo staff al completo è cordiale e professionale, la location in mezzo ai monti è entusiasmante e permette di respirare un'aria unica.
Tutto ottimo e abbondante a San Nazzaro sul Sannio s'è arricchito di un locale davvero unico.

Gaetana Trofa

Giorno di ferragosto. Disorganizzato per pranzo fuori! Volevamo andarcene al più presto perché si moriva dal caldo, chiesto la torta che era compresa nel prezzo, ma ci è stato detto che era ancora congelata! Quindi...pagato dolce caffè e limoncello senza usufruirne.

Oliver

La migliore esperienza che abbia mai fatto. Piatti squisiti e personale gentilissimo e qualificato.

Maria Raffaella Liviero

cortesia e qualità

Vincenzo Pepe