Blend 4 - Azzate, Provincia di Varese

Il ristorante Blend4 è situato in Via Piave, 118, 21022 Azzate VA, Italia, ed è un luogo dove poter gustare prelibatezze culinarie in un'atmosfera accogliente e raffinata. La sua specialità è proprio la cucina di alta qualità, che si distingue per la cura dei dettagli e l'utilizzo di ingredienti freschi e selezionati.

Con ben 213 recensioni su Google My Business, il ristorante ha ottenuto una valutazione media di 4.2/5, confermando la sua reputazione positiva tra i clienti. Gli ospiti apprezzano non solo la qualità del cibo offerto, ma anche il servizio attento e professionale offerto dallo staff.

Per chi è alla ricerca di un'esperienza culinaria unica, Blend4 è la scelta ideale. La sua posizione centrale a Azzate lo rende facilmente accessibile sia per chi vive in zona che per chi si trova in visita. Inoltre, il sito web ufficiale blend4.it fornisce ulteriori dettagli sul menù proposto, gli orari di apertura e la possibilità di prenotare un tavolo in anticipo.

Per chiunque sia interessato a vivere un'esperienza gastronomica di alta qualità, Blend4 è la destinazione da non perdere. Non esitare a visitare il loro sito web e prenotare un tavolo per assaporare i piatti deliziosi che il ristorante ha da offrire. Buon appetito!

Recensioni di Blend 4

Philippe Barneix

5/5

Exceptionnel. Aux français qui passent par là... cher mais unique. On a pris les formules de 80 euros avec vins choisis.... n'en pas conduire après. Mais une cuisine extraordinaire et des vins pris dans la cave d'un œnologue primé.. c'est vraiment un mariage gagnant. Surtout si la pluie vous a gâché une journée de vacances. Bravo aux talents croisés.

Dario Canale

4/5

Location intima e rilassante. Bella la cantina dei vini con incavatura nella roccia, dove risiedono i salumi. Staff gentile ed accogliente, volenteroso nelle spiegazioni. Buona la scelta dei prodotti, ottimo il risotto ai funghi porcini. Purtroppo non abbiamo potuto ben constatare la "mano dello chef", se non per l' entrê ed il risotto, visto il nostro ritardo di lunedì sera. Torneremo sicuramente per la degustazione ed in tutti i casi, posto consigliato.
Rapporto qualità/prezzo nella media, rispetto alla zona e alle materie prime.

Roberta Santi

4/5

Gentilezza dello staff, ricercatezza nel menù con materie prime che cambiano con le stagioni, qualche stravaganza di abbinamento ma che soddisfa sempre il palato curioso. Piatti che ripercorrono la tradizione regionale ma evoluti nel concetto. Deliziosi ravioli, lucioperca, corba rossa, semifreddo. Ottimo sauvignon Lis Neris 2019 abbinato, scelto da un'interessante e varia carta vini. Sempre curioso ritornarci perché sa evolversi. Da provare seduta al bancone d'entrata, magari per ape cena tutto toscano con selezione formaggi ed affettati. Ah plauso per amuse bouche e prodotti forno

Alessia Croci

5/5

Prima volta in un ristorante menzionato nella guida Michelin. Menzione davvero meritata. Cucina gourmet, ricercata e di gusto. Piatti sia di carne che di pesce, i quali vengono raccontati dal personale super gentile e preparato. Fatevi consigliare il vino dal proprietario: con noi ci ha preso in pieno. Possibilità di fare delle degustazioni culinarie e vinicole. Attenzione: il ristorante si trova in un vecchio palazzo che presenta, da generazioni, la vecchia insegna "trattoria". Al Blend 4 non si fanno cene ma si vivono esperienze.
Location molto carina, arredamento minimal e di buon gusto, il

Bruno Salerno

5/5

Un locale accogliente dall'atmosfera dell'ambiente, alla bellezza dei gustosi piatti e soprattutto nella professionalità della proprietà e dei collaboratori. Il giovane chef riesce ad equilibrare quasi la totalità dei piatti tra i vari gusti e cotture che li compongono. Si denota una buona ricerca di innovazione e sorpresa, nel saper ben sollecitare il cliente. I vini indicati, dalla bellissima e fornita cantina, sono sempre in linea coi piatti scelti, ottimizzando il palato in un perfetto equilibrio.

Alessandro

5/5

Piccolo locale con atmosfera calda e accogliente. Il menù offre piatti sia fi carne che di pesce tutti molto particolari e con ingredienti ricercati. Tutto ciò che abbiamo mangiato era ottimo. Lista vini ampia con etichette di spessore. Personale gentile ed educato. Prezzi piuttosto alti ma rapportati alla qualità offerta.

Sonia Ramazzini

1/5

Cambiate l'insegna da Trattoria a Ristorante stellato, perché è meglio. Da fuori sembra una trattoria, ma il conto è salato. Porzioni da stellato e prezzo pure. Simpatia del personale come il conto. Non si può chiedere 2 volte un po' di pane e due grissini, nonostante fossimo solo noi due a cenare in un locale vuoto. Per poi giustificare la cosa dicendo che il pane e i grissini sarebbero arrivati insieme alle pietanze. Risposta sbagliata. Il cameriere doveva dire, si, porto subito. Mi scusi.
Perfetto per chi desidera un ristorante Nouvelle cuisine.

Raffaele Franzini

4/5

Bhe, poco da dire. Il posto è elegante, gestito bene e offre prodotti di qualità. Mi sono fermato per un bicchierino di ribolla gialla che non bevevo da tempo, ottimo direi. Mi hanno servito antipasti di salumi molto buoni. Il locale è arredato in maniera curata, un po tra il vintage, retro e classico e moderno, bagni veramente top, luminosi e puliti. Atmosfera calda, accogliente. Cucina a vista. Il bancone, subito all'entrata è l'ideale per chi come me si presenta senza prenotazioni e da solo. Insomma un locale adatto a tutte le esigenze e occasioni.