Il Rifugio dell'Alpino - Rocca Santa Maria, TE

khaleesi ms1992

Se cercate un'esperienza culinaria unica, vi consiglio vivamente di provare questo ristorante. Insieme alla mia famiglia, ho avuto l'opportunità di gustare dei funghi buonissimi, mentre ammiravamo il paesaggio mozzafiato delle montagne circostanti. Il servizio è stato eccellente e l'atmosfera rilassante. Non vedo l'ora di tornare!

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Siamo andati a pranzo io e mia moglie il 20/10/23 , locale accogliente, la padrona Claudia simpatica .
Ci sediamo chiedo se c'è un menù fisso o alla carta ?lei mi dice se vuoi ti do la carta , ho espresso un concetto prendendomi la confidenza dicendo sono venuto a mangiare i funghi e non la pasta"?Claudia accoglie quell'espressione in maniera positiva proponendomi la verticale !senza specificare il prezzo) , le portate era quelle che vedete nelle foto ( ne primi ne secondi di carne ) 1/2 litri rosato ,1 litro di acqua dal depuratore e 2 caffè.
Qualità del cibo buono ( quantitativo genere gourmet /assaggi),nb: nella verticale mancava i funghi fritti e li ho dovuti chiedere ) Chiedendo anche di portare 2 teste di porcini alla griglia...?chiudiamo la Verticale ,e mi avvio a chiedere il
Il Conto Grazie? 110€! o mio Dio ma quanto costano questi funghi porcini mi sono detto , poi lei mi dice ti faccio 100€ per la conoscenza di un amico in comune... ps se avessimo preso un primo e un secondo a testa quanto avremmo pagato
non tornerò sicuramente in quel ristorante,❌

Nb: un ristoratore serio e professionale al momento in cui un cliente chiede di mangiare i funghi solo funghi, la sua professionalità specificava il contenuto portando al tavolo i funghi, peso , e prezzo ., come fanno molti ristoratori seri ... ( 1,6 kg di funghi ? ) ascolta le foto parlano chiaro, ho espresso una critica reale di ciò che mi è stato servito nulla di più ... ho pagato! non amplificate la cosa facendo gli ironici ricordandovi che qui nessuno è fesso"... vi invito a riflettere su quello che avete scritto ! Buona giornata ❌

Marina J.

Locale molto carino
Ottima l’accoglienza
Minimal,senza troppi fronzoli
L’arredamento completamente bianco ti da quella gradevole sensazione di pulito
Cibò superlativo
Antipasti di funghi caldi e freddi
Ravioli e Tagliatelle con porcini a dir poco spettacolari
Cinghiale con funghi
Funghi e trippa
Vino dolci amari e caffè
Ciliegina sulla torta il servizio “Gabriele “
Chapeau alla titolare
Ci rivedremo presto

Silvia Santarelli

Se non fosse per la strada piena di curve e la distanza da Ascoli Piceno (circa 50 km)ci mangerei tutti i giorni! Luogo accogliente e informale, adatto a tutti! Il cibo?Il fungo porcino cucinato a regola d'arte e in tutti i modi è il Re del menù! Consiglio vivamente agli amanti dei funghi.

Pallottino Plus

Ritengo questo locale ottimo. Certo forse il prezzo è un po altino. Però utilizzano materie prime di qualità e un elaborazione dei piatti molto particolare. Infine essendo un ristorante che cucina funghi...diciamo che non stanno a lesinare sulle quantità....insomma i funghi ci sono ! Basta chiedere con chiarezza il prezzo e valutare cosa e quanto mangiare.

Angelo D'A

Oggi mi sono recato assieme a degli amici a Rocca Santa Maria (TE) Fraz. Balvedere (la strada che conduce al celebre "Ceppo"), ed abbiamo pranzato nel "Rifugio dell'Alpino", capitanato della titolare signora Claudia, il locale è moderno, carino ed accogliente, ci sono delle grandi vetrate dove si vede un panorama stupendo, abbiamo ordinato gli antipasti a base di porcini (9 in tutto al prezzo di €28) a mio avviso alcuni di questi non erano perfetti, nella trippa con fagioli e funghi porcini, quest'ultimi erano poco legati ed il fagiolo stonava un poco, nello spezzatino con agnello e maiale i funghi porcini erano pochi, i funghi con il rosmarino, quest'ultimo era molto presente ed il suo sapore troppo forte, gli scampi con un fungo porcino sopra sembravano quelli comprati sott'olio, invece per quanto riguarda i primi sia le tagliatelle con i funghi porcini che gli gnocchi verdi con porcini erano ottimi, mentre nei ravioli con burrata si sentiva troppo il sapore di limone ed i funghi porcini poco legati (prezzo dei primi 10-12€), come secondo solo una porzione di grigliata mista molto buona (prezzo 12€), comunque le porzioni sono giuste, il servizio offerto da due ragazzi giovanissimi è stato eccellente si sono mostrati gentilissimi e professionali, per finire il prezzo a persona 45,5€ (allego scontrino e foto dei piatti). Consiglio di prendere solo alcuni antipasti e magari scegliere un secondo.

Barbara

"Il rifugio dell'alpino" evoca attraverso il nome, un posto sperduto fra le montagne del Teramano a quota 800 mt sul livello del mare.Ecco: toglietevi dalla mente questo pensiero e lasciatevi trasportare da questo percorso culinario a base di funghi porcini.Il locale dall'aria inebriante e pulita, contornato da montagne verdi che sovrastano la vostra vista e la tranquillità del posto renderà tutto un po' speciale.Sappiate cogliere il profumo e la qualità del prodotto che solo una brava cuoca che ama il proprio lavoro, potrà farvi conoscere ed apprezzare anche venendo dal mare. Il personale giovane e dai visi felici nell'accoglierVi vi accompagneranno in questo viaggio.La qualità del porcino non ha eguali, cucinato mantenendo il giusto connubio tra sapore e tradizione.Quindi che dire? L'Abbruzz mè è bell e bast....

Tamara Tosone

Bellissimo posto, una vista spettacolare. La proprietaria gentilissima, si è avvicinata ad ogni tavolo per accertarsi dell'andamento del pranzo e del gradimento. Servizio ottimo, gentilezza, disponibilità, ambiente familiare e piacevole.e portate a base di funghi varie e gustosissime. Decisamente consigliato