Le Chicche di Capalbio “da Maria” - Capalbio, Provincia di Grosseto

Massimiliano Menasci

Cinque stelle davvero meritate per questo ristorante di pesce incastonato nella suggestiva Capalbio con affaccio panoramico da uno splendido balcone affacciato sulla vallata e deliziosamente adornato. Pietanze preparate ad arte dalla chef che sperimenta con trionfo elaborazioni di piatti tradizionali davvero uniche. Ambiente raffinato, staff gentile e garbato, pietanze freschissime e gustosisime, carta dei vini eccellente, prezzi nella media e location suggestiva e romantica. Esperienza da provare ed anche ripetere. TOP

Giovanni M.

Già “Chicche di Cala Moresca”, uno dei miei ristoranti preferiti di sempre, da qualche tempo hanno portato il loro menù straordinario a Capalbio.

Su una terrazza incredibile, appena oltre le mura, Anna Maria -attingendo da una cantinetta dei vini davvero ben fornita- ha scelto il bianco perfetto per la nostra cena, cominciata con gli antipasti (tratto distintivo della cucina de Le Chicche, trovo) e proseguita nel migliore dei modi con portate di pesce in grado di riportare alla tradizione, o di guardare all’innovazione.

Nota di merito per il loro tonno grigliato: qualità della materia prima

Forthe Future

Stasera abbiamo fatto veramente una bella scoperta, location molto bella sulla terrazza del paesino che permette di avere una vista suggestiva, il servizio è stato impeccabile, le ragazze sono state tutte molto simpatiche, ma sicuramente il punto forte del locale è il cibo, pesce fresco e porzioni davvero ben fatte. Non ricordo di averne mai mangiato una porzione di pasta ai frutti di mare così abbondante e al tempo stesso così buona. Un complimento alla cuoca è doveroso. Un buon rapporto qualità prezzo e inoltre l’antipasto di pesce spada aveva davvero un ottimo accostamento. Super consigliat

Sophie-Carine Dioguardi

Une explosion de saveurs surprenantes. Enfin un restaurant où l’on mange du poisson frais, parfaitement cuisiné avec des bonnes portions. Tout est impeccable et une réelle découverte en partant de l’antipasto avec du poulpe et celui à la ricotta suivi des gnocchis aux moules, pour en arriver à la glace au pamplemousse rose. De plus ce n’est pas négligeable d’être servis par des personnes expérimentées et autant disponibles. Chapeau au chef ! On reviendra pour sûr!!

Luca Ceccotti

Il cibo è di prima qualità: pasta fatta in casa con ragù eccezionale e carne tenera e gustosa. Ciò che non è andato è il servizio: molto lento a causa della carenza di personale, come dichiarato dalla stessa titolare. Sarà che era il giorno di Natale ma ci si organizza per l'occasione. I prezzi sono alti: antipasto di salumi e formaggi 18 euro.

Alessia Petrichella

Abbiamo mangiato sulla terrazza ed è veramente molto bella ma molto bella anche la sala interna. Il cibo è ottimo abbiamo assaggiato più cose ed era tutto eccellente dai primi al dolce! Anche il personale molto gentile e attento. Consigliatissimo!

Davide B

Ambiente intimo ed elegante, servizio gentile e professionale, pesce fresco e piatti cucinati con fantasia e ottimo connubio di sapori: ci è piaciuta in particolare l'insalata tiepida di mare con polpo, gamberi, totani, carote, ananas, mirtilli e lime, ma anche gli altri piatti che abbiamo preso sono stati degni di nota. Prezzi alti, ma in queste zone è così dappertutto.

Dario D'Ambrosio

Purtroppo la mia esperienza non è in linea con le altre recensioni.
Ci sono andato ai primi di settembre e ho trovato i prezzi eccessivi rispetto alla qualità dei cibi serviti.
Inoltre, pur essendo un ristorante prevalentemente di pesce aveva in menù anche primi piatti di terra ma non disponeva di formaggio grattugiato.
Ho trovato anche scioccamente sussiegoso l'atteggiamento della cameriera alla mia richiesta di avere del formaggio sui ravioli di ricotta.